وی افزود: چاقی در اقلیم مرطوب بیشتر است، در حالی که چاقی در آب و هوای گرم و خشک کمتر است. علاوه بر مزاج، اشتهای افراد نیز در چاقی نقش دارد. برخی از افراد اشتهای زیادی دارند و بنابراین غذای بیشتری می خورند که می تواند منجر به افزایش وزن شود. در این موارد برای کاهش اشتها از اقدامات دارویی و غذایی استفاده می کنیم.
عباسیان همچنین به تاثیر میزان غذای مصرفی بر چاقی پرداخت و تصریح کرد: برخی افراد بیش از نیاز بدنشان غذا می خورند و حجم و وزن غذایی که مصرف می کنند بیش از حد نرمال است. این افراد برای پیشگیری از چاقی باید وزن و حجم غذای خود را کاهش دهند.
توصیه هایی برای بهبود کیفیت غذا و کاهش چاقی
یک متخصص پزشکی ایرانی با بررسی کیفیت مواد غذایی مصرفی به نکات مهمی برای بهبود تغذیه و پیشگیری از چاقی اشاره کرد.
وی در این خصوص اظهار داشت: کیفیت مواد غذایی مصرفی به دو دسته اصلی غذاهای پرچرب و غذاهای کم چرب تقسیم می شود. غذاهای غنی از مواد مغذی مانند شیرینی ها، نان سفید و غذاهای چرب ارزش غذایی بالایی دارند و می توانند منجر به چاقی شوند. از طرفی غذاهای کم حجم مانند میوه ها و سبزیجات که در طب ایرانی به آن ها مادوره گفته می شود، اگرچه معده را پر می کنند، اما ارزش غذایی چندانی ندارند و کمتر چاق کننده هستند.
عباسیان به طور ویژه درباره شکر و تاثیر آن بر چاقی هشدار داد و گفت: شکر در طبیعت به صورت مصنوعی وجود ندارد و یک ماده کاملا مصنوعی است. اگر افراد چغندر قند را به طور طبیعی مصرف کنند، به دلیل وجود فیبر بالا، زودتر احساس سیری خواهند کرد. اما شکر، مانند عصاره چند چغندر، بسیار غلیظ است و مصرف آن به مقدار کم (مثلاً چند قاشق چایخوری) می تواند به طور چشمگیری باعث چاقی شود. استفاده از شکر در نوشیدنی هایی مانند چای شیرین کننده باید به شدت کاهش یابد.
وی همچنین به نان های آرد گندم اشاره کرد و تاکید کرد: نان های بدون سبوس یا آرد سفید چاق کننده ترند. افزودن دانه های مختلف به ترکیب نان می تواند خاصیت چاق کنندگی آن را کاهش دهد.
مدیر گروه طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی تهران درباره تاثیر مزاج بر متابولیسم و مدیریت وزن گفت: مزاج غذاها می تواند بر میزان چاقی یا لاغری افراد تاثیر بگذارد. غذاهای سرد مزاج چاق کننده ترند، به خصوص اگر چرب یا شیرین و با موادی مانند شیر تهیه شده باشند. این نوع غذاها به دلیل ویژگی های مزاجی که دارند به ذخیره انرژی در بدن کمک می کنند. از طرفی غذاهای با طبع گرم مانند غذاهای تند اگر در حد اعتدال مصرف شوند تاثیر متفاوتی دارند. مصرف کنترل شده این غذاها می تواند منجر به افزایش متابولیسم بدن و کمک به کاهش وزن شود. البته اگر مصرف این نوع غذاها از حد تعادل فراتر رود، می تواند اشتهای فرد را افزایش داده و اثر معکوس داشته باشد.
نوشیدنی های گرم و گازدار، راهی موثر برای کاهش وزن
عباسیان مصرف دمنوش های طبیعی را یکی از موثرترین راه ها برای افزایش متابولیسم بدن و کاهش وزن خواند.
وی با تاکید بر خواص دمنوش های داغ گفت: این نوع دمنوش ها با تقویت دستگاه گوارش و افزایش متابولیسم بدن به چربی سوزی و کاهش وزن کمک می کنند. چای سبز یکی از بهترین دمنوش‌ها در این زمینه است و با افزودن زعفران می‌توان اثرات آن را افزایش داد. منجر به کنترل وزن می شود.
وی همچنین از دمنوش های گازدار مانند پوست انار، دانه های انار و خرمالو خشک به عنوان گزینه های موثر یاد کرد و توضیح داد: طعم گازدار این مواد باعث کوچک شدن بافت ها و کاهش فضای معده و کاهش اشتها و مصرف کمتر مواد غذایی می شود. جعفری به دلیل طبع تند و تندش می تواند دستگاه گوارش را تقویت کرده و اشتها را کنترل کند. مصرف این میوه به صورت تازه یا پخته برای کاهش وزن توصیه می شود. به همین دلیل دمنوش های تند و تند در کنار رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی منظم می تواند راهی موثر و طبیعی برای کاهش وزن باشد.
تاثیر روش های پاکسازی بدن مانند حجامت و اهدای خون در کاهش چاقی
این متخصص طب سنتی با اشاره به تاثیر روش های پاکسازی بدن در کاهش وزن و چاقی گفت: روش هایی مانند حجامت و وزش باد در مواردی می تواند به کاهش وزن کمک کند، اما به خودی خود تاثیر چندانی بر وزن ندارند. از دست دادن این روش ها عمدتاً برای بهبود جریان خون، تسکین دردهای عضلانی و آرامش بدن استفاده می شوند، اما از آنجایی که این روش ها مستقیماً بر متابولیسم بدن تأثیر نمی گذارند یا چربی انباشته شده را کاهش نمی دهند، به خودی خود نمی توانند باعث کاهش وزن شوند
عباسیان در ادامه به برخی از راه های موثرتر کاهش وزن اشاره کرد و اظهار داشت: یکی از راه های موثر برای کاهش وزن و بهبود سلامت کلی بدن اهدای خون است. اهدای خون به طور مستقیم گردش خون را بهبود می بخشد و بدن را از سموم پاک می کند که در نهایت می تواند به کاهش چربی کمک کند. حجامت همچنین در کاهش حجم خون و بهبود متابولیسم بدن تاثیر مثبت دارد. به منظور دستیابی به نتایج پایدار در کاهش وزن، افراد باید به طور کامل به تغییرات سبک زندگی بپردازند. اینها شامل تغذیه مناسب، ورزش منظم و مراقبت از سلامت روان است.
استفاده از داروهای گیاهی و عوارض احتمالی آنها
این متخصص طب سنتی هشدار داد: استفاده از داروهای گیاهی نیز مانند داروهای شیمیایی می تواند عوارض داشته باشد.
وی تاکید کرد: این داروها می توانند باعث مشکلات جسمی و یا حتی تداخل با سایر داروهای گیاهی یا شیمیایی شوند. داروهای گیاهی معمولاً خواص درمانی زیادی دارند، اما باید توجه داشت که استفاده بیش از حد بدون مشورت با متخصص می تواند خطراتی را به همراه داشته باشد. علاوه بر این، داروهای گیاهی می توانند با یکدیگر تداخل داشته باشند و به درستی عمل نکنند یا حتی برای فرد مشکل ایجاد کنند.
عباسیان همچنین به تداخل داروهای گیاهی با داروهای شیمیایی اشاره کرد و افزود: گاهی اوقات داروهای گیاهی می توانند با داروهای شیمیایی تداخل داشته باشند و در نتیجه اثرات درمانی داروها کاهش یافته و یا عوارض جدیدی ظاهر می شود. بنابراین لازم است بیمار قبل از مصرف هر دارویی چه گیاهی و چه شیمیایی با پزشک معالج خود مشورت کند.
کاهش وزن سریع و اثرات آن از دیدگاه طب سنتی
مدیر گروه طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی تهران درباره عوارض کاهش وزن سریع گفت: کاهش وزن سریع نه تنها از نظر پزشکی توصیه نمی شود، بلکه می تواند منجر به مشکلات جدی سلامتی شود. بسیاری از افرادی که سعی می کنند به سرعت وزن خود را کاهش دهند در نهایت با مشکلات جسمی جدی مواجه می شوند. بنابراین به جای تلاش برای کاهش وزن فوری، وزن خود را به تدریج و با روش های سالم مانند کاهش حجم غذا، رژیم های سبک و افزایش فعالیت بدنی کنترل کنید.
وی همچنین با اشاره به اینکه در برخی موارد افزایش وزن به دلیل کم تحرکی است، ادامه داد: با انجام ورزش و تحرک بیشتر می توان به کاهش وزن کمک کرد. هر فردی باید با توجه به ساختار بدنی خود به وزن ایده آل برسد و سعی نکند به فرم بدنی که به طور طبیعی برای بدنش مناسب نیست برسد. تبلیغات و فشارهای اجتماعی گاهی افراد را به سمت اهداف غیرواقعی سوق می دهد، مانند تلاش برای تبدیل شدن به مدل باربی یا داشتن اندامی بدون شکم که می تواند به سلامت فرد آسیب برساند.
عباسیان در پایان هشدار داد: ممکن است برخی افراد به دلیل تلاش برای رسیدن به اندام ایده آل به جراحی های سنگین روی بیاورند که در بسیاری از موارد نه تنها کمکی نمی کند بلکه باعث پشیمانی و مشکلات بیشتر در آینده می شود.
