آیا قند آناناس برای مبتلایان به دیابت زیانبار است؟
اقتصاد 24- این میوه استوایی همچنین سرشار از ویتامین هایی مانند ویتامین C و بروملین است. آنزیمی که به هضم غذا کمک می کند و التهاب را کاهش می دهد. البته، با وجود اینکه آناناس دارای بروملین است، شواهد علمی کافی وجود ندارد که نشان دهد مستقیماً بر کاهش وزن تأثیر می گذارد.
آناناس به دلیل محتوای کالری کم می تواند به کنترل وزن کمک کند، اما به طور کلی رژیم های غذایی مبتنی بر محدودیت کالری می تواند منجر به کمبود مواد مغذی و اختلالات خوردن شود و در طولانی مدت توصیه نمی شود. همچنین باید توجه داشت که هیچ غذایی به تنهایی نمی تواند معجزه کند و آناناس به همراه یک رژیم غذایی متعادل حاوی سایر مواد مغذی می تواند به روند کاهش وزن کمک کند.
کارشناسان می گویند در حالی که آناناس می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، قند طبیعی آن می تواند برای افراد مبتلا به دیابت مشکل ساز باشد، زیرا یک فنجان آناناس حدود 16 گرم قند دارد. برای افراد مبتلا به دیابت، مصرف آناناس در حد اعتدال و ترکیب آن با غذاهای غنی از پروتئین یا فیبر می تواند به کاهش خطر افزایش ناگهانی قند خون کمک کند.
بیشتر بخوانید: با این غذاها بهتر بخوابید
به گزارش ایندیپندنت، همچنین به این افراد توصیه می شود به جای آب آناناس یا آناناس خشک از آناناس تازه استفاده کنند که قند بیشتری دارند و می توانند به سرعت سطح قند خون را بالا ببرند.
آناناس را می توان به اشکال مختلف از جمله تازه، آب میوه، خشک شده یا کنسرو شده مصرف کرد.
آناناس تازه مغذی ترین و آبرسان ترین شکل این میوه است. در حالی که آب آناناس قند بیشتری دارد و فاقد فیبر آناناس تازه است.
اگرچه آناناس خشک یک میان وعده محبوب و راحت است، اما اغلب قند و کالری بالایی دارد و مواد مغذی کمی دارد. آناناس کنسرو شده که در شربت های شیرین ذخیره می شود به میزان قابل توجهی کالری بیشتری دارد و انتخاب خوبی برای کاهش وزن نیست.